|
יקבי ברקן מציעים מגוון גדול של יינות, ברמות איכות ומחיר שונות. לצד המבחר הגדול, הולך היקב ומתמקד יותר ויותר ביינות אדומים, חלקם מזנים לא שגרתיים בארץ, כמו לדוגמא הפינוטאז'.
לאור ההתפתחויות בשוק היין העולמי, לאחר מחקר ופיתוח, נטעו בברקן כרמים של ענבים ליינות אדומים. כיום מתמקד היקב ביצור יינות אדומים, ומתמחה בעיקר ביינות קברנה סוביניון, שזוכים להכרה וליוקרה בארץ ובחו”ל.
יקבי ברקן מאמינים שלכולנו זכות להנות מבקבוק יין טוב, לא רק בכל רמת מחיר, אלא גם לכל עת, ולכל “צורך” וסיטואציה. לכן סידרנו את היינות שלנו לא רק בסדרות מחיר ואיכות, אלא גם לפי איפיונים אחרים, של Fun, בילוי וצריכה. |