כרם דישון

אזור גבוה, קריר ויבש - רכס הרים משופע עם אדמת גיר, שבה חילחול המים לשורשים הוא טוב. האויר היבש עוזר במניעת מחלות ופגיעות ממזיקים לגפן ולענבים. השיפועים מסייעים בזרימה וחילחול המים, בחשיפה טובה לשמש שמסייעת בהבשלה גם של ארומות ופנולים.

מידע אודות כרם דישון

היקף: 400 דונם

גובה: 420 מ' - 600 מ'.

זנים באזור כרם דישון: אדומים - קברנה סוביניון, מרלו, שירז, קברנה פרנק, פטי ורדו.