The Beta Series
סדרת BETA היא אב טיפוס. סדרה מחתרתית כמעט, בכמויות מוגבלות המיועדת לצרכני היין החדשניים וההרפתקנים, המעוניינים לחוות זנים ויינות המתרחקים מן הזרם המרכזי אל עבר קצוות היצירה האישית.
ארגמן The Beta Series
זן ישראלי מיוחד המצטיין בצבע סגול מרהיב וריכוז פרי יוצא דופן. סדרת בטא הינה סדרה שמיוצרת בכמות מוגבלת ואינה נמכרת כמו סדרה מסחרית רגילה בחנויות. הזוכים בה מרגישים ברי מזל.
ריזלינג The Beta Series
זן גרמני אציל שמהפנט כל חובב יין לבן מעודן ואלגנטי. זהו יין בעל מתיקות מרומזת, כמעט על גבול ה- OFF DRY ולפיכך יתחברו אליו כל חובבי היין היבש גם. יין מזוכך וצלול עם חמיצות שמאזנת.
סוביניון בלאן The Beta Series
אחד מן היינות היבשים המעודנים ביותר. יבש בחיך, אך עם שפע ארומות טרופיות. היין עבר יישון בחביות אלון על מנת להעמיק את מורכבותו. חלק ועדין.
שרדונה The Beta Series
שרדונה קלאסי שהותסס בחביות אלון. היין מגלה מרקם קרמי וקטיפתי כתוצאה מהיישון בחבית האלון ולטועמים מתגלות ארומות פרי המזכירות אננס. עשיר וקרמי.
גרי The Beta Series
רוזה קלאסי שמתאים לימי האביב והקיץ החמים. הארומות פרחוניות והתחושה מרעננת וקלילה. זהו יין המשתלב נפלא עם מאכלים קלים. פירותי וקליל.